Tavernetta Al Castello - Capriva del Friuli, Provincia di Gorizia

Christian F.

Risotto top .
Servizio molto professionale .
Vini della loro cantina eccezionali anche da comprare

Location molto curata specaimente la sala del caminetto

Consigliato per la cucina tipica con qualche contaminazione moderna.

serena G.

Ottimo ristorante. Personale molto cordiale e preparato. Sicuramente un’esperienza da consigliare e ripetere.

Cristian C.

**Un'esperienza culinaria raffinata al La Tavernetta al Castello di Spessa - Golf Club**

Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria che coniuga tradizione e innovazione, la Tavernetta al Castello è la scelta perfetta. La serata è stata resa ancora più speciale dall'ospitalità impeccabile del maitre di sala, Francesco. Sempre disponibile e con una profonda conoscenza del cibo e dei vini del collio, i suoi consigli sono stati preziosi per godere al massimo del nostro pasto.

La cucina si distingue per la qualità e la cura nella preparazione dei piatti. Abbiamo iniziato con un delizioso **Vitello tonnato accompagnato da verdure croccanti**, una rivisitazione leggera e fresca del classico. A seguire, i **Ravioli ripieni di melanzane** ci hanno stupito per il loro sapore intenso e avvolgente. Il piatto forte della serata è stato la **Pancia di maialino al forno**, servita con verdure miste al forno e saltate, un’esplosione di sapori che ha soddisfatto il palato in ogni dettaglio. Per concludere, una golosa **Millefoglie gelato alla crema e pesche** ha chiuso in bellezza il nostro percorso gastronomico.

Anche i più piccoli sono stati coccolati, con piatti pensati appositamente per loro come la pasta al pomodoro e gli gnocchi con verdure e crema di Montasio, seguiti da un fresco **Gelato alle pesche** con frutta di stagione.

Infine, abbiamo concluso la serata con un bicchiere di **Chartreuse con ghiaccio**, un digestivo che ha farto si che l’esperienza si chiuda con un sorriso e tanta freschezza.

Il ristorante, situato in un luogo incantevole e ben curato, offre un’atmosfera elegante con la giusta distanza tra i tavoli per garantire la privacy e il comfort degli ospiti. Il servizio è stato impeccabile e il prezzo assolutamente adeguato alla qualità offerta.

In conclusione, un posto che consiglio vivamente a chiunque voglia trascorrere una serata speciale all’insegna del buon cibo e di un servizio eccellente. Non dimenticate di affidarvi ai consigli di Francesco per un’esperienza ancora più memorabile.

Salvatore X.

L'ambiente è di sicuro raffinato ed elegante, servizio impeccabile, i piatti peròc ci hanno un po' deluso, ci aspettavamo molto di più

Antonella M.

Siamo entrati alla Tavernetta con il desiderio di bere un buon caffè e poter degustare un dolce. Sebbene il servizio in cucina fosse terminato, il signor Romano, con grande professionalità vai è prodigato a soddisfarci. Gentilissimo...e ancora grazie. C'è ne fossero di persone così

Carolina G.

Quando arrivi in macchina ti sembra di essere arrivata quasi in una microvalle, dove le colline però sono il castelletto e le due tenute attorno. Alla tavernetta si mangia molto bene e il servizio è preciso e puntuale.
In menú si trovano facilmente anche piatti vegetariani. Ho mangiato una zuppa di cipolle e fagioli con uno stravecchio su fetta di pane: magnifico. Ma la libidine è arrivata quando ho ordinato il dessert: due cucchiai di gelato al latte di capra con pezzetti di fichi e granola di caffè: pazzesco. Purtroppo non ho fatto foto: ero troppo concentrata sul cibo 🙂

Filippo B.

Cena romantica con vista Castello! Degustazione da quattro portate e calice di vino abbinato, cosa vuoi di più? Assolutamente niente, al massimo, se ci sta, una grappa o un amaro per concludere in bellezza. Servizio impeccabile e conto in linea con la qualità offerta. Consigliatissimo!

Lollo M.

Parlo solo del ristorante, in cui siamo stati una domenica a pranzo. Il posto è molto bello, sia dentro che fuori, e tutto il contorno e' estremamente suggestivo. Il personale è stato molto cortese e disponibile, sebbene ci sia stato un disguido col dolce arrivatoci dopo quasi 40 minuti. A onor del vero, riscontrato il problema, il direttore di sala ci ha voluto offrire i due dolci e il successivo caffè e digestivo. Devo dire un'iniziativa alquanto gradita. In merito al cibi posso dire che, per quanto tutto buono, mi sarei aspettato qualcosa di più soprattutto in virtù dei prezzi comunque considerevoli (per capirci: 2 antipasti, 1 primo, 1 secondo, 5 calici di vino e 1 bott. d'acqua 113 euro). Ciò che abbiamo provato era tutto buono ma privo di un "quid" per renderlo gustoso a tutto tondo: il secreto iberico era proposto con due verdurine in un impiattamento un po triste, l'uovo morbido sapeva perlopiù di formaggio senza lasciar molta traccia di bruscandoli e tartufo, gnocchetti buoni ma anche questi un po' disadorni alla vista e in numero estremamente esiguo, infine l'agnello col sugo (quello si veramente ottimo) ma con la Salsina aggiuntiva a mio parere non idonea. Volevo dare 5 stelle comunque per la cortesia nel non farci pagare i dolci (ottimi tra l'altro!) Ma alla luce sulle varie perplessità sul cibo opto per le 4.