Ristoro e Macelleria Poder Riccio - Acquapendente, Provincia di Viterbo

Claudio P.

Siamo stati per cena, l'antipasto era tiepido, più freddo che caldo... visto che è roba da scaldare fatelo bene... polpette fredde in ciotola di terracotta ustionante... meglio polpette bollenti in piatto freddo!!! Comunque carpaccio e tagliata ottimi, carne di eccelsa qualità, pici buoni e abbondanti, servizio non pervenuto. Sufficienza a mio parere ci sta.

Michela P.

Locale molto accogliente e personale gentilissimo. Antipasto con salumi ( davvero strepitosi), tartare, carpaccio e polpette ottimo!!! Fiorentina buonissima accompagnata ad un Montecucco degno di nota. È stato una piacevole scoperta.

Alessia D.

Ambiente informale ma curato, servizio ottimo e cibo buono. Non amo particolarmente i secondi piatti ma la loro carne è davvero ottima e merita!

Massimiliano T.

Locale molto particolare, originale, confortevole e con personale molto disponibile. La cucina è casareccia molto buona, le porzioni sono più che abbondanti. Rapporto qualità prezzo ottimo. Consiglio vivamente. È consigliabile la prenotazione.

Pagliox5791

Trovato sul Web. Locale molto accogliente e particolare, con pochissimi posti, ecco perchè la titolare necessariamente, vuole la prenotazione. Donna molto gentile e accogliente. Hanno una macelleria con carni di produzione propria, sopra alla stessa (di fianco c'è la porta di ingresso al Ristoro) c'è il piccolo locale. Eravamo in 4, 2 adulti una ragazza e una bambina. Da subito ci è sembrato di stare come a casa, data la tipologia del locale. Tutto molto colorato e vivace ed arredato in modo accogliente. Abbiamo preso 3 antipasti e una fiorentina. La fiorentina, ci è stato riferito poco dopo dalla signorina che ci ha preso l'ordine, non era molto frollata e ci consigliava altre pietanze (sempre molto allettanti), ma io avendo telefonato ed essendomi accertato che facessero il "bisteccone"...volevo mangiarlo, anche a discapito della non completa frollatura. Arrivato l'antipasto, dove erano presenti un tagliere di affettati, una fetta per uno, ma non erano le classiche fette trasparenti, Salame casareccio, Finocchiona, Prosciutto, ecc.....due ciotole, una con il "baffo" guanciale e pomodoro, l'altra con lenticchie, poi un altra ciotola con delle polpettine di carne, un piatto con crostini assortiti,e dulcis in fundo...un bel piatto di carpaccio, dove, nonostante gli antipasti erano tre, abbiamo mangiato due fettine e mezza per uno...ed era squisito...e freschissimo...poi, è arrivata la ragazza dell'ordine dicendo che il taglio della Fiorentina era a partire da un kg....e quale è il problema.. 😉 ? Si presenta poco dopo con una.....bistecchina da 1300 gr....una visione per i miei occhi.....non c'è bisogno di dirle la cottura....essendo del mestiere....non possono sbagliare....arriva alcuni minuti dopo con questa leccornia....tenerissima, il coltello è stato utilizzato solo per dividerla dall'osso....buona, saporita, cotta al punto giusto....logicamente una fiorentina da oltre un kg, non si può mangiare in mezz'ora altrimenti (come qualcuno ogni tanto dice) si fredda....alla fine un caffè e un dolcetto.....io avrei preferito un assortimento maggiore di dolci...ma giustamente...la signorina mi ha detto "qui si viene per mangiar la harne....." e ha pienamente ragione...per una volta....si può far anche a meno del dolce....Ottimo posto, lo consiglio e ci ritorneremo al più presto....abbiamo fatto circa 100 km per andarci...e la spesa è stata intorno ai 90 euro, considerando il vino, e 3 bottiglie d'acqua....considerando solo il costo medio della fiorentina.....all' hg.....ci tornerei anche oggi. Addirittura la Titolare, intanto che preparava una tagliata, ho avuto modo di vedere che (a differenza dello stesso macellaio sotto casa) toglie i duretti, e i filamenti dalla carne, e pesa solo quello che ti da a mangiare....Ottimo. Veramente i miei più vivi complimenti.

Andrea P.

Squisita esperienza!
Ottima carne fresca e cotta perfettamente come avevo chiesto: una favolosa tagliata di produzione propria.
La panna cotta alla fragola fatta da loro una prelibatezza: ho ordinato la seconda!

L'ambiente è accogliente e caldo.

Accettano l'entrata dei cani!

Davide M.

Cibo buono, abbiamo preso il maialino in porchetta con patate arrosto e verza ripassata.. abbiamo speso 43€ in due, il prezzo è un po' caro per un panino con la porchetta, buona per carità ma ribadisco un po' cara..

ettore M.

Tutto molto buono e loro davvero cortesi e gentili... ci hanno accolto anche prima dell'orario del servizio. Carne e pappardelle super!