La Transumanza - Vasto, Provincia di Chieti

Informazioni Generali sulla Transumanza

La Transumanza è un ristorante situato in via Garibaldi, 31, 66054 Vasto, Italia, che offre una vasta gamma di specialità culinarie. Se stai cercando un luogo dove gustare della cucina italiana meridionale insieme ad escursi barbecue e piatti deliziosi di pesce, la Transumanza è l'indirizzo perfetto. Questo ristorante non solo soddisfa le aspettative per il gusto, ma offre anche un ambiente accogliente e accessibile a tutti.

Caratteristiche e Posizione

La Transumanza è facilmente raggiungibile con le auto, poiché si trova via Garibaldi, 31, a Vasto. Per i visitatori che preferiscono i mezzi pubblici, informazioni dettagliate possono essere solitamente trovate sul sito web ufficialmente dedicato al ristorante o contattando direttamente il numero di telefono 0873368146. Il locale è ideale per gruppi e offre un'esperienza accogliente, con tavoli adatti a sedere in sedia a rotella e un bagno accessibile.

Menu e Specialità

La cucina proposta da La Transumanza è un omaggio alla tradizione culinaria italiana, ma con una spiccata inclinazione verso il meridione. Il menu incluce piatti da degustare come cucina italiana meridionale, barbecue, piatti di pesce freschio e altre specialità che riflettono la ricchezza del paesaggio lucano. Per chi apre il gastrone alla sperimentazione, la cucina italiana con specialità come le pizza e gli antipasti è sicuramente da scoprire.

Servizi e Accessibilità

La Transumanza fa parte dei ristoranti che pensano alle esigenze di tutti i clienti. Offrono servizio di consommazione sul posto, paneggio in sedia a rotella per chi ha bisogno di comfort aggiuntivo, e consegna a domicilio per quei giorni in cui ti riscuoti a casa. Il locale è adatto ai bambini con seggioloni specifici, e il parcheggio si trova sia in strada che a pagamento, garantendo alle persone con mobili di essere ben accogliti.

Opinioni e Valutazione

Le opinioni su questo ristorante sono molto positive, con una media di 4.2/5 su Google My Business, basata su 2259 recensioni. I clienti apprezzano il rapporto qualità prezzo, la qualità del cibo e l'ambiente accogliente. Sebbene il conto possa essere considerato mittelmente elevato per i standards moderni, la qualità dei prodotti e del servizio compensa questo aspetto.

Come Prenotarsi

Per garantire un'esperienza senza improntate, si consiglia di prenotare in anticipo, specialmente durante le stagioni di alta stagione. La Transumanza accetta prenotazioni tramite telefono o email, e accetta cartas di credito, carte di debito, così come il pagamento mobile NFC.

👍 Recensioni di La Transumanza

Paolo M.

5/5

Abbiamo fatto tappa a Vasto durante il viaggio di ritorno dalle ferie e ci siamo imbattuti in questo ristorante. Abbiamo visto che il menù prevedeva sia carne che pesce e abbiamo deciso di provare. Il locale è molto caratteristico e interessante. Il cibo buono e il rapporto qualità prezzo discreto.
Abbiamo preso 2 antipasti e 2 primi e acqua. Il conto è stato di circa 60€. Diciamo in linea ormai con i prezzi dei ristoranti oggigiorno .

Silvia S.

5/5

Posto bellissimo che da fuori rischia di passare inosservato per la piccola entrata.
Ne è valsa veramente la pena, cibo ottimo, personale e titolari cortesi e disponibili vista la presenza del cane. Interno del locale molto curato.
Abbiamo assaggiato gli arrosticini (ottimi), gli spaghetti alla chitarra con polpette (una porzione in due, ma abbondante e gustosa) e per finire le costolette d'agnello, insuperabili.
Bravissimi!

Silvana T.

5/5

Il personale veramente gentile preparato e attento.. servizio niente da eccepire
.il cibo molto buono presentazione dei piatti ottima. Siamo stati veramente bene lo consiglio di provarlo. Vasto e pieno di locali ma questo secondo me merita particolare attenzione.il conto per quello che abbiamo mangiato 40.00 euro a persona ma le merita veramente.

Tiziano B.

5/5

Locale storico.
Ristorante informale, pulito bello e curato.
Servizio ottimo, personale gentile e professionale.
Salumi, formaggi e carni di ottima qualità.
Da segnalare che nel menù sono presenti diversi piatti gluten free.
Ottimo il rapporto qualità / prezzo
Se passi da Vasto diventa una tappa obbligatoria

Guido G.

5/5

"La Transumanza" non è solo un fantastico ristorante con antipasti, primi e secondi di carne e di pesce.
E' molto di più. Nel centro storico di Vasto, dal 1989 i gestori coltivano la passione per la buona cucina con tanto amore per la terra natìa, ed un rispetto quasi sacrale per la ricerca e la qualità degli ingredienti.
Lo si capisce da tanti dettagli importanti, primo fra tutti la scelta di cuocere le pietanze su brace dolce di legna di ulivo. Già lo facevano i primi coloni Greci, scegliendo il golfo di Vasto per i loro commerci, più di 3.000 anni fa.
Più tardi lo impararono gli antichi Romani, che controllavano il borgo marinaro di Histonium. Poi vennero i Longobardi, che si innamorarono di questa terra così ricca e ospitale. In seguito, con la riforma della transumanza ad opera degli Aragona di Spagna, l'allevamento del bestiame assunse proporzioni tali da connotare in modo netto l'economia, gli usi e costumi di Abruzzo, Molise e Puglia, fino ai giorni nostri.
Per oltre cinque secoli, quando i pastori di mandrie e greggi scendevano d'inverno nelle pianure del Tavoliere di Foggia, l'abbondanza di legna d'ulivo consentiva di rendere più gradevoli al palato le carni dei loro allevamenti.
Oggi il Ristorante La Transumanza riesce a riproporre tutto questo, in chiave moderna. Bravi ragazzi! Continuate sempre a regalarci queste sensazioni meravigliose.
Grazie di tutto e a presto rivederci

Davide C.

5/5

Bellissima esperienza a cena. Ho portato la mia fidanzata veneta ad assaggiare prodotti tipici, locali e siamo molto soddisfatti. A dire il vero anche io che sono molisano era da un po’ che non mangiavo così bene.
Carino l’ambiente soft in terrazza di sera. Siamo molto contenti del servizio, i camerieri sono gentili e molto disponibili, ci hanno accompagnati in questa esperienza.
Che dire della qualità del cibo.. veramente speciale. Consiglio il tagliere per assaggiare un mix di prodotti locali veramente di ottima qualità e consiglio anche la focaccia per accompagnare. Buoni anche gli arrosticini, morbidi e saporiti, cucinati bene.
Siamo contenti anche del prezzo, vista la qualità pensavo di pagare di più.

Francesca A. M. M.

5/5

Ristorante consigliato dal nostro albergatore, ci accolgono con un prosecco di benvenuto. Abbiamo preso un antipasto per due ed era abbondante, le cocule e le cose ripiene. Biscottini finali offerti. Tutto molto buono. Prezzi in media. La chicca: il pane al carbone vegetale e grano arso appena sfornato, buonissimo.

Christian G.

5/5

In visita a vasto mi è stato consigliato, personale molto gentile e competente, qualità del cibo ottima! Gli arrosticini sono da mangiare all infinito consigliatissimo!!