Calabrese Macelleria Braceria Enoteca - San Pietro, AV

gianpaolo I.

La braceria/macelleria Calabrese
non può essere spiegata con un commento, non renderebbe l’idea… deve essere solo provata!
E poi… tornare a casa con 2 “orecchie di elefante” da circa 650 gr. cad… e che te lo dico a fare!!!
🔝🔝🔝

Anna A.

Di questa braceria mi ha colpito il bancone e le vetrine ricche di prodotti di qualità eccellente. Sono esposti tutti i pezzi di carne più ricercati e pronti a soddisfare i gusti più disparati. I proprietari sono di una cordialità unica. Il ristorante è all'aperto su una terrazza. Ho apprezzato le montanare decorate con una mortadella di loro produzione che è stata anche premiata a Bologna con un meritatissimo terzo posto. A seguire ho degustato la tagliata di pollo servita in un letto di rucola e pomodorini con contorno di peperoni all' insalata. Il mio compagno ha preso un panino enorme con hamburger in un letto di patate. Tutto squisito. Ci ritornerò per provare l'arrosto di carne.

Paolino F.

Premetto, recensisco questo ristorante senza ancora ricevere il conto. Mi sono trovato talmente a mio agio ed ho mangiato così bene che sinceramente non mi può fregare di meno di spendere qualche euro in più o in meno. Partiamo dal personale gentilissimo e preparato per passare al proprietario, macellaio di elevata esperienza e cortesia. Non si ritiene ristoratore, ma perché tiene sempre alta l' asticella. Prodotti ottimi, artigianali, eccezionali. Da visitare senza dubbio....se vi piace mangiare bene e passare qualche ora in serenità

Marida R.

Facilmente raggiungibile, ampio parcheggio, ambiente curato, il menù è completo e coerente, ottimo qualità/prezzo, ho apprezzato molto i tanti antipasti che parlano del territorio, servizio attento mi sono sentita accolta. Mi hanno fatto vedere la carne pre-cottura, non tutti lo fanno e io ho gradito l'attenzione, pietra a parte per decidere se proseguire la cottura: questa modalità è la mia preferita. La carta dei vini è ben fatta e vasta scelta. Ho preso un Primitivo al calice ed era ottimo. La cantina è bellissima. Le vetrine della carne e dei formaggi (!) sono una gioia per gli occhi. Hanno vinto un meritato premio per la mortadella. Posto super consigliato!

Simona G.

Locale carino e caratteristico, con ottima carne ed uno staff molto educato, simpatico e cordiale! Il proprietario trasmette proprio passione per quello che fa!
Gli arrosticini anche se non a menù sono speciali, buonissimi!
La presentazione del cibo è molto curata ma c'è una pecca, hanno sbagliato ( e non di poco, potete vedere in foto) la cottura della carne!
Abbiamo chiesto la carne al sangue e ci è arrivata ben cotta! Fortunatamente era un'ottima carne e non si è rovinata ma se spendiamo 130 euro in due per mangiare (di cui 82 di carne) la vogliamo cotta come piace a noi!

elisabetta L.

Bellissimo , da provare !
Consigliatoci da conoscenti , io e mio padre abbiamo trascorso un piacevolissimo pomeriggio pranzando da Calabrese ! I titolari gentilissimi , servizio cortese e Soprattutto il cibo era ottimo !!
La mortadella di produzione della casa era speciale per non parlare dell’hamburger.

Come taglio di carne abbiamo scelto la manzetta prussiana e qualche contorno, tutto eccellente !

Locale carinissimo , con tocchi di stile e gusto.
Grazie al signor Roberto e Concetta !

Gloria M.

Ristorante molto bello e ricco. Una scelta di carni a diversa stagionatura e di vini notevole.
Il titolare Roberto, una persona gentilissima e di una cordialità entusiasmante.
La mortadella di propria produzione è una bontà.
Consigliatissimo, soprattutto x chi cerca una braceria di classe, gusto e con una cucina di prima qualità .
Alla prossima....

Esploratore T.

Macelleria ben fornita e con prodotti di qualità. Si pu sia pranzare che cenare. Ci sono tavoli sia all'esterno che all'interno. Il personale è molto gentile. Ogni volta che vado ne resto sempre soddisfatto.