Taurus Braci & Cucina - Ortona, Provincia di Chieti

Francesca M.

Ho cenato qui stasera:ambiente caldo e accogliente,cameriera gentile e professionale,il cibo buonissimo e di estrema qualità,birra super top. Unico appunto un po’ troppa attesa per mangiare,nonostante il locale non fosse così affollato,ma la qualità dei piatti ha ampiamente ripagato i 40 minuti di attesa. Piccolo appunto qualche persona in più in cucina per ridurre i tempi di attesa.

Jack 7.

Locale molto carino, interni curati e personale estremamente disponibile. La presentazione è ottima ma a livello di professionalità emergono alcune lacune: in periodo turistico non si può a inizio serata avere già esaurito gli hamburger , su cui si basa gran parte del menù. La picana, esteticamente gradevole e comunque di buon sapore risulta poi gommosa e in gran parte grassa, ne ho mangiate diverse in molte altre parti e onestamente a vista mi aspettavo di più. Le ribbes sono invece ottime, così come i primi e gli altipasti.Nota a margine, senza responsabilità del locale, a cui vanno comunque i miei complimenti per il savoir a' faire , il comune di Ortona la sera interrompe l'erogazione di acqua, non e' possibile lavarsi le mani nel usufruire dei servizi igienici ovunque. Voto al locale 3//5 con ampi margini di miglioramento, voto al Comune di Ortona 0/5, assente

Jass

La nuova sede vicino al castello è strategica e l'estetica rinnovata sicuramente ha portato una ventata d'aria fresca. Anche il menù ha cambiato registro, aggiungendo anche i primi e piatti ancora più ricercati. Prezzi nella media in rapporto alla qualità. Servizio veloce e attento. Dolci superlativi.

Adele

È sempre brutto dover recensire male un ristorante, però la nostra esperienza è stata piuttosto spiacevole. Premetto che non mi sento di dare colpe al personale di sala ma piuttosto all'organizzazione in cucina, forse poco preparati a gestire i vari carichi di lavoro. Siamo stati qui lunedì sera per cui i ristoranti di Ortona sono per la maggioranza chiusi, quindi i turisti approfittano della braceria aperta, nonostante ciò la sala non era piena ma i piatti sono arrivati con una lunga attesa per essere un pollo alla piastra e una tagliata al sangue. Il pollo insipido e la cottura non ci convinceva, la tagliata (servita da menù senza contorno) poco saporita. Vale la pena investire su un'organizzazione della cucina migliore perché il locale meriterebbe.

Silvio G.

Abbiamo provato le loro costolette di maiale, che loro chiamano "hit-ribs" e le abbiamo trovate fenomenali.

E dire che inizialmente eravamo rimasti malissimo dall' assenza di arrosticini in un locale abruzzese, ma ci hanno piacevolmente sbalordito col resto.
Ottimi anche gli antipasti (picanha super), e per finire il tiramisù al caramello salato. Non abbiamo assaggiato la carne di manzo, purtroppo, ma sono convinto che era buona pure quella...

Marina V.

Bel ristorante, aperto anche il lunedì a pranzo (bonus).
Abbiamo preso un'ottima chitarrina al ragù di agnello e zafferano con pecorino (ho suggerito di servirlo a parte nel piatto per poterlo dosare meglio e non coprire il sapore delicato del ragù e dello zafferano) en un hamburger big mama davvero big e davvero buono. Per finire una pannacotta alla lavanda con salsa al mango, caramello salato e croccantino di sesamo nero.
La signorina che ha preso le nostre ordinazioni parla un buon inglese.
Bagni spaziosi, puliti, riscaldati, con acqua calda al lavandino!
Un ristorante dove tornare di sicuro per assaggiare le altre proposte del menu.

Francesco C.

Siamo stati per cena in settimana, io mia moglie e la nostra maltesina Camilla. I ragazzi del servizio sono stati attenti, gentili ed accoglienti. Abbiamo preso una tagliata ed un
hamburger di Angus, davvero ottimi sia per qualità dei prodotti che per la preparazione. Per dessert un dolce cocco ed ananas anche buono. Birre alla spina ottime così come la grappa a chiusura pasto. 30 euro a persona giusto e meritato. Torneremo per assaggiare altro

Demils T.

Sono rimasto veramente deluso, nonostante eravamo solo noi 3 persone in tutta la sala
Abbiamo preso semplicemente un piccolo antipasto e una tagliata e un hamburger io che faccio l'idraulico l'avrei fatto ma molto molto molto meglio uno dei difetti per dirne 1 era FREDDO!. inaccettabile! Nel 2024/2025